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回調查及活動項目列表
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貼心叮嚀
每一場講座及活動均來自主辦單位精心籌畫，參加者務必嚴正看待，珍惜資源。如有無故缺席或干擾現場秩序、打瞌睡等不良行為，將暫停講座及相關活動報名權利。
2023 STEAM FAIR【IGEM】活動-【講座】主題：3D食物客製化列印：未來飲食的新境界(3D FOOD PRINTING)
活動日期：
2023/12/26~2023/12/26
填報日期：
2023/12/07 08時 ~2023/12/22 12時
(未開放填報)
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》STEAM FAIR(科技月)活動-生物科技系列活動
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調 查 或 活 動 之 簡 述
2023 STEAM FAIR【IGEM】活動
【講座】主題：3D食物客製化列印：未來飲食的新境界(3D FOOD PRINTING)
講師：蔡碩文教授(中興大學 食品科技系)
內容：
這場講座將帶領學生進入3D食物列印的奇妙世界，一探這項技術如何改變我們的飲食方式。學生們將學習3D食物列印的基本原理，包括它如何工作、使用的材料，以及如何通過這項技術創造出各式各樣的食物。探討3D食物列印在客製化營養、美食藝術，甚至是太空飲食中的應用前景。除了學生們對這項集創新、科技與美食於一體的技術有更深的認識，這次講座不僅是對未來食物科技的一次探索，也是啟發學生們創意和科學熱情的絕佳機會。
日期：2023/12/26(二)
時間：12:30 - 13:15
地點：輸智大樓3F生物科技專業教室
對象：全校師生
名額：60位
每班最多5名，如有報名相關問題，請到教務處設備組(2號櫃檯)洽詢，或電洽分機：117。
素養能力
A1專注力 15%、A3道德實踐 5%、B1符號運用 10%、B3團隊合作 25%、C2公民意識 5%、D1科技知能 10%、E3解決問題 20%、F3創新應變 10%
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